Les spécialités de gâteaux font aussi la renommée de notre région.
A Morat, c'est le fameux "Gâteau à la crème", dont la recette est gardée strictement secrète, qui fait le bonheur des gourmets.
Dans les villages voisins de Morat, vous aurez peut-être la chance de trouver le "Gâteau au sel“, cuit dans les fours traditionnels villageois et accompagnant souvent un apéritif avec un verre de vin du Vully.
Les boulangers et pâtissiers vous surprendront encore avec maintes autres spécialités sucrées et salées, n'hésitez pas, laissez-vous tenter, vous ne le regretterez pas!
Dans les villages voisins de Morat, vous aurez peut-être la chance de trouver le "Gâteau au sel“, cuit dans les fours traditionnels villageois et accompagnant souvent un apéritif avec un verre de vin du Vully.
Les boulangers et pâtissiers vous surprendront encore avec maintes autres spécialités sucrées et salées, n'hésitez pas, laissez-vous tenter, vous ne le regretterez pas!
